Ngành Nhà hàng – Khách sạn đang là một trong những xu hướng ngành nghề hot nhất hiện nay. Để được tuyển dụng vào làm việc trong những Nhà hàng – Khách sạn hàng đầu, đòi hỏi các ứng viên bên cạnh thái độ, tác phong chuyên nghiệp còn phải có đủ kiến thức chuyên sâu về ngành nghề. Để đảm nhận tốt công việc, bạn cần có tố chất gì để nắm vững kỹ năng nghiệp vụ Nhà hàng – Khách sạn?

1.    Kỹ năng nghiệp vụ của nhân viên

Quản lý

Bạn cần phải có tố chất lãnh đạo nếu muốn trở thành một Quản lý chuyên nghiệp. Một nhà quản lý giỏi phải có khả năng xoay chuyển hoàn cảnh linh hoạt, giải quyết nhanh chóng những tình huống bất ngờ, có tư duy điều hành và khả năng phối hợp hoàn hảo các bộ phận với nhau, truyền động lực làm việc cho nhân viên…

Nhân viên lễ tân

Nhân viên lễ tân phải nắm vững các kỹ năng: đón – tiễn khách, giao tiếp qua điện thoại, tư vấn dịch vụ cho khách hàng, checkin checkout, tin học văn phòng…

Nhân viên phục vụ

Bên cạnh yêu cầu luôn luôn nở nụ cười và tôn trọng khách hàng, nhân viên phục vụ cần phải thành thạo các nghiệp vụ cơ bản sau: tư vấn thực đơn cho khách hàng, ghi nhận order, kiểm tra món ăn trước khi phục vụ… Khả năng ghi nhớ tốt sẽ giúp bạn tránh khỏi những sai sót khi oder món ăn cho khách hàng.

2.    Kỹ năng giao tiếp tiếng Anh

Nhân viên Nhà hàng – Khách sạn giao tiếp tiếng Anh tốt sẽ mang lại hình ảnh tích cực đến chất lượng dịch vụ phục vụ khách quốc tế. Kỹ năng giao tiếp tiếng Anh thành thạo là điều kiện ưu tiên mà Nhà tuyển dụng cần ở ứng viên của mình.

Bên cạnh đó, nhân viên Nhà hàng – Khách sạn còn phải có ngoại hình ưa nhìn, kỹ năng giao tiếp tốt, phong cách đón tiếp và phục vụ niềm nở, tôn trọng và chu đáo với khách hàng, luôn nở nụ cười…

 Việc trang bị cho bản thân nghiệp vụ vững vàng về Nhà hàng – Khách sạn là điều vô cùng cần thiết nếu muốn theo đuổi ngành nghề này. Nếu bạn đang boăn băn khoăn chưa biết chọn học ở Trường nào, hãy chọn Saigontourist! Trường có cơ sở vật chất hiện đại theo mô hình chuẩn quốc tế và là mô hình Trường – Khách  sạn 4 sao đầu tiên tại Việt Nam.

Trường Trung Cấp Du Lịch & Khách Sạn Saigontourist

Địa chỉ: 23/8 Hoàng Việt, Phường 4, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 028 3844 2238

 

Chia sẻ nội dung qua

Nội dung liên quan

KHỞI NGHIỆP KINH DOANH QUÁN ĂN, NHÀ HÀNG: CHỌN TRƯỜNG DẠY NẤU ĂN NÀO?

kinh doanh quan an nha hang 2

...  doanh quán ăn nhà hàng là xu hướng khởi nghiệp hấp dẫn đang thịnh hành trong xã hội hiện đại ngày ...  chuẩn “vàng” dưới ...

LỄ BẾ GIẢNG LỚP BỒI DƯỠNG QUẢN LÝ KHÁCH SẠN 2-3 SAO

Be-giang-QLKS-2-3sao-2

...  đã phát biểu chúc mừng các học viên tốt nghiệp. Mục đích của khóa học là cung cấp các kỹ năng và ...  phận khách sạn 2-3 ...

NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ NGHIỆP VỤ LỄ TÂN KHÁCH SẠN

Close up of butler ringing bell

...  nhiệm vị trí này phải thực sự thành thạo nghiệp vụ lễ tân khách sạn. 3 yêu cầu căn bản đối với ...  và thái độ làm việc ...

TỐ CHẤT PHÙ HỢP NGHỀ QUẢN LÝ NHÀ HÀNG VÀ DỊCH VỤ ĂN UỐNG

quan ly nha hang va dich vu an uong

...  Quản lý nhà hàng & dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp trong tương lai, bạn cần có những tố chất nào? 1.   Quản lý nhà hàng và dịch vụ ...

CÁCH CHỌN TRƯỜNG DẠY NẤU ĂN CHẤT LƯỢNG Ở TP.HCM

truong day nau an 1

...  là trường nào dạy nấu ăn uy tín và chuyên nghiệp ở TP. HCM. Nhằm đáp ứng nhu cầu và đam mê của nhiều ...  giúp bạn chọn được ...

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *