Pha chế rượu (Bartender) là nghề thời thượng hấp dẫn trong xã hội hiện đại, đặc biệt là với những bạn trẻ năng động. Nếu bạn yêu thích nghề bartender thú vị này và mơ ước được làm việc trong các quầy Bar quốc tế, hãy đăng ký theo học Lớp Pha chế rượu ngắn hạn của Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist – mô hình Trường – Khách sạn đầu tiên tại Việt Nam.

1.    Học pha chế rượu (Bartender) là học gì?

Lớp Pha chế rượu (Bartender) ngắn hạn của Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist sẽ đào tạo cho bạn những nội dung cơ bản sau:

  • Giới thiệu về vị trí, nhiệm vụ, mô tả công việc.
  • Kiến thức cơ bản, phân loại, phân hạng các loại thức uống có cồn và thức uống không cồn.
  • Quy trình làm việc, cách kiểm soát hàng hóa.
  • Hướng dẫn cách phục vụ các loại thức uống.
  • Thực hành pha chế trên 60 loại cocktail căn bản; các loại cocktail & mocktail thông dụng quốc tế; trà, cà phê máy và cà phê Việt Nam.
  • Thực hành biểu diễn khi pha chế.
  • Sáng tạo cocktail mới phục vụ các chương trình sự kiện trong kinh doanh.

Sau khi hoàn thành khóa học, bạn sẽ có kiến thức và kỹ năng làm việc tại các quầy Bar Quốc tế. Chương trình đào tạo cụ thể gồm: Giới thiệu và mô tả công việc nghề; Cồn và rượu; Rượu mạnh: Brandy, Whisk, Tequila, Vodka, Rum, Gin, Anis, Bitter, Aquavit, Vermouth, Liqueur; Rượu nhẹ: Bia, Rượu vang; Sáng tạo thức uống; Sử dụng trang thiết bị quầy bar; Phương pháp pha chế; Phục vụ rượu vang; Pha chế cocktail: Nhóm Martini, Manhattan, Pousse café, Two liquors, Long drinks, Sour, Cream, Exotic; Cocktail Việt Nam; Sáng tạo Cocktail; Pha chế sinh tố và nước ép trái cây; Thiết kế và bài trí quầy bar; Bảo quản và kiểm soát hàng hóa; Vận hành quầy Bar…

2.    Quyền lợi khi học Pha chế rượu ngắn hạn tại Saigontourist:

Lớp Pha chế rượu (Bartender) ngắn hạn của Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist kéo dài trong 3 tháng với 3 buổi mỗi tuần. Chỉ cần tốt nghiệp THCS, bạn đã có thể đăng ký theo học Lớp ngắn hạn này.

Chọn học tại Trường Saigontourist, bạn sẽ có những quyền lợi sau: Phòng học máy lạnh, trang thiết bị, dụng cụ hiện đại; Giáo viên có nhiều kinh nghiệm làm việc trong Nhà hàng, Khách sạn quốc tế; Chứng chỉ đào tạo có giá trị trong nước và Quốc tế. Bên cạnh đó, bạn còn được hỗ trợ tìm việc làm trong thời gian học và sau khi tốt nghiệp.

Đặc biệt trong thời gian từ ngày 17/7 đến 28/7/2017, trường Saigontourist mở lớp Nâng cao về rượu vang, cocktail và kỹ năng phục vụ theo chuẩn quốc tế do chuyên gia vương quốc Bỉ giảng dạy. Đó là thầy Michel Martin: nguyên Trưởng khoa Quản lý Nhà hàng tại Học viện Du lịch C.E.R.I.A. IPIAT thủ đô Vương Quốc Bỉ, thành viên Hiệp hội Maitre d’hôtel Châu Âu.

Bạn muốn tìm hiểu rõ hơn nữa về lớp học Pha chế rượu (Bartender) ngắn hạn thú vị này? Hãy liên hệ Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist để được tư vấn cụ thể hơn.

Trường Trung Cấp Du Lịch & Khách Sạn Saigontourist

Địa chỉ: 23/8 Hoàng Việt, Phường 4, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 08.38 442 233

Chia sẻ nội dung qua

Nội dung liên quan

CHUNG KẾT HỘI THI NGHIỆP VỤ BUỒNG/PHÒNG TP.HCM 2017

Chung-ket-ht-buong-2

...  và chia sẻ kinh nghiệm , qua đó truyền cảm hứng giá trị nghề nghiệp, góp phần vào việc chuẩn hóa ...

BẬT MÍ CÔNG THỨC NẤU ĂN TỪ KHÓA HỌC NGẮN HẠN TRƯỜNG SAIGONTOURIST

Bánh canh ca lóc

...  công thức nấu ăn từ các khóa học nấu ăn ngắn hạn của Trường Trung Cấp Du Lịch & Khách Sạn ...  nấu món Bánh canh cá lóc ...

HÀNH TRÌNH ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG 2017

Tour-DBSCL-2017-7

...   TP.HCM - CHÂU ĐỐC Khởi hành tại Trường, ăn sáng tại Mekong Rest Stop Tiền Giang - Tham quan chùa Vĩnh Tràng - Ăn ...  mắm ...

CUỘC THI “YOUNG TALENTS ESCOFFIER 2017” VÒNG CHUNG KẾT CHÂU Á

Cuoc-thi-mon-nhat-2

...  gồm: Oeuf à la Bourguignonne (Trứng chần trong rượu vang đỏ Burgundy), Fricassée de poulet à l’ancienne (Gà kiểu ...  cho sẵn ...

TRƯỜNG SAIGONTOURIST: ĐÀO TẠO, CUNG ỨNG NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH TRONG & NGOÀI NƯỚC

trường saigontourist 1

...  sạn Saigontourist là đơn vị đào tạo, cung ứng nguồn nhân lực cho ngành du lịch trong và ngoài nước. Hãy cùng ...  Trường ...

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *