Pha chế rượu (Bartender) là nghề thời thượng hấp dẫn trong xã hội hiện đại, đặc biệt là với những bạn trẻ năng động. Nếu bạn yêu thích nghề bartender thú vị này và mơ ước được làm việc trong các quầy Bar quốc tế, hãy đăng ký theo học Lớp Pha chế rượu ngắn hạn của Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist – mô hình Trường – Khách sạn đầu tiên tại Việt Nam.

1.    Học pha chế rượu (Bartender) là học gì?

Lớp Pha chế rượu (Bartender) ngắn hạn của Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist sẽ đào tạo cho bạn những nội dung cơ bản sau:

  • Giới thiệu về vị trí, nhiệm vụ, mô tả công việc.
  • Kiến thức cơ bản, phân loại, phân hạng các loại thức uống có cồn và thức uống không cồn.
  • Quy trình làm việc, cách kiểm soát hàng hóa.
  • Hướng dẫn cách phục vụ các loại thức uống.
  • Thực hành pha chế trên 60 loại cocktail căn bản; các loại cocktail & mocktail thông dụng quốc tế; trà, cà phê máy và cà phê Việt Nam.
  • Thực hành biểu diễn khi pha chế.
  • Sáng tạo cocktail mới phục vụ các chương trình sự kiện trong kinh doanh.

Sau khi hoàn thành khóa học, bạn sẽ có kiến thức và kỹ năng làm việc tại các quầy Bar Quốc tế. Chương trình đào tạo cụ thể gồm: Giới thiệu và mô tả công việc nghề; Cồn và rượu; Rượu mạnh: Brandy, Whisk, Tequila, Vodka, Rum, Gin, Anis, Bitter, Aquavit, Vermouth, Liqueur; Rượu nhẹ: Bia, Rượu vang; Sáng tạo thức uống; Sử dụng trang thiết bị quầy bar; Phương pháp pha chế; Phục vụ rượu vang; Pha chế cocktail: Nhóm Martini, Manhattan, Pousse café, Two liquors, Long drinks, Sour, Cream, Exotic; Cocktail Việt Nam; Sáng tạo Cocktail; Pha chế sinh tố và nước ép trái cây; Thiết kế và bài trí quầy bar; Bảo quản và kiểm soát hàng hóa; Vận hành quầy Bar…

2.    Quyền lợi khi học Pha chế rượu ngắn hạn tại Saigontourist:

Lớp Pha chế rượu (Bartender) ngắn hạn của Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist kéo dài trong 3 tháng với 3 buổi mỗi tuần. Chỉ cần tốt nghiệp THCS, bạn đã có thể đăng ký theo học Lớp ngắn hạn này.

Chọn học tại Trường Saigontourist, bạn sẽ có những quyền lợi sau: Phòng học máy lạnh, trang thiết bị, dụng cụ hiện đại; Giáo viên có nhiều kinh nghiệm làm việc trong Nhà hàng, Khách sạn quốc tế; Chứng chỉ đào tạo có giá trị trong nước và Quốc tế. Bên cạnh đó, bạn còn được hỗ trợ tìm việc làm trong thời gian học và sau khi tốt nghiệp.

Đặc biệt trong thời gian từ ngày 17/7 đến 28/7/2017, trường Saigontourist mở lớp Nâng cao về rượu vang, cocktail và kỹ năng phục vụ theo chuẩn quốc tế do chuyên gia vương quốc Bỉ giảng dạy. Đó là thầy Michel Martin: nguyên Trưởng khoa Quản lý Nhà hàng tại Học viện Du lịch C.E.R.I.A. IPIAT thủ đô Vương Quốc Bỉ, thành viên Hiệp hội Maitre d’hôtel Châu Âu.

Bạn muốn tìm hiểu rõ hơn nữa về lớp học Pha chế rượu (Bartender) ngắn hạn thú vị này? Hãy liên hệ Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist để được tư vấn cụ thể hơn.

Trường Trung Cấp Du Lịch & Khách Sạn Saigontourist

Địa chỉ: 23/8 Hoàng Việt, Phường 4, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 08.38 442 233

Chia sẻ nội dung qua

Nội dung liên quan

HỘI THẢO KHOAI TÂY HOA KỲ

Hoi-thao-khoa-tay-4

...  lượng vượt trội của khoai tây Hoa Kỳ bắt nguồn từ giống khoai  tây tốt nhất. Thiên nhiên cũng đóng vai ...

HỘI THẢO “ỨNG DỤNG NHO KHÔ CALIFORNIA TRONG NGÀNH BÁNH NƯỚNG”

Hoi-thao-nho-kho-2

Ngày 11/01/2018, Hiệp hội nho khô Hoa Kỳ đã phối hợp với trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist (STHC) tổ ch ...

SINH HOẠT TRUYỀN THỐNG LỄ KẾT NẠP ĐOÀN – LỄ TRƯỞNG THÀNH ĐOÀN

Ky-niem-ngay-hssv-7

...  Thân 1968, Đoàn trường giao lưu với các nhân chứng lịch sử: Nhạc sĩ Tôn Thất Lập và thầy Hoàng Đôn Nhật ...  sự kiện lịch sử ...

NGÀY HỘI HIẾN MÁU NHÂN ĐẠO

Hien-mau-nhan-dao-1

Cách đây đúng 68 năm, học sinh Trần Văn Ơn sinh năm 1931, học trường Pétrus Trương Vĩnh Ký (nay là trường PTTH Lê Hồng P ...

THÔNG BÁO HỘI THI “GÓI BÁNH TÉT MỪNG XUÂN MẬU TUẤT”

BANHTET 2

THÔNG BÁO HỘI THI “GÓI BÁNH TÉT MỪNG XUÂN MẬU TUẤT” NGÀY 23/01/2018 Nhằm tạo sân chơi bổ ích cho học viên, góp ph ...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *