Bánh Âu căn bản

THỜI GIAN ĐÀO TẠO:  02 tháng ( 03 buổi/ tuần )

BẰNG CẤP SAU KHI TỐT NGHIỆP: Chứng chỉ đào tạo (theo khung trình độ quốc gia Việt Nam)

HỌC PHÍ: 10.000.000 đồng/ khóa
                    *  Giảm 500.000 đồng khi đóng học phí trước ngày khai giảng 01 tháng.

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO: 

Đào tạo một số kỹ năng  về Nghiệp vụ làm bánh, Kỹ thuật làm bánh Âu căn bản

MỘT SỐ MÓN THỰC HÀNH (tham khảo)

1. Sponge cake
2. Butter cream
3. Choux
4. Fruit tart
5. Burger bun
6. Butter cookies
7. Banana bread
8. Carrot cake
9. Chocolate chip cookies
10. Cream caramel
11. Coconut cokies
12. Cream brulle
13. Coffee mousse
14. Chocolate mousse
15. Marble cake
16. Mango mouse
17. Cheese cake
18. Mini baguette
19. Sandwich
20. Ice cream
21. Sorbert
22. Strawberry muffin
23. Rassberry mousse
24. Tiramisu
25. Pate chaud
26. Crepe có nhân
27. Passion cheese mousse
28. Sacher tort 
29. Décor đường, chocolate
30. Log cake

QUYỀN LỢI NGƯỜI HỌC

• Phòng học máy lạnh, trang thiết bị hiện đại.
• Giáo viên có nhiều kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng khách sạn quốc tế, được tu nghiệp chuyên môn ở nước ngoài.
• Chứng chỉ đào tạo có giá trị trong nước và quốc tế..

CƠ HỘI VIỆC LÀM 

• Sau khi tốt nghiệp người học có thể làm việc được tại bộ phận bếp bánh của nhà hàng, khách sạn có bếp bánh âu.
• Trung tâm giới thiệu việc làm của trường sẽ hỗ trợ tìm việc làm cho học viên nếu có nhu cầu.

LỊCH KHAI GIẢNG NĂM 2022

• Đợt 1: Ngày 3/3/2022 – Học buổi sáng Thứ 2 – Thứ 4 – Thứ 6 hàng tuần ( từ 07:45 đến 11:00).
• Đợt 2: Ngày 7/4/2022 – Học buổi chiều Thứ 3 - Thứ 5 – Thứ 7 hàng tuần ( từ 13:00 đến 17:00).
• Đợt 3:  Ngày 5/5/2022 – Học buổi sáng Thứ 3 – Thứ 5 – Thứ 7 hàng tuần ( từ 07:45 đến 11:00)
• Đợt 4:  Ngày 2/6/2022 – Học buổi Tối Thứ 2 – Thứ 4 – Thứ 6 hàng tuần ( từ 17:30 đến 20:30).
• Đợt 5:  Ngày 7/7/2022 – Học buổi sáng từ Thứ 2 – Thứ 4 – Thứ 6 hàng tuần ( từ 07:45 đến 11:00).
• Đợt 6:  Ngày 4/8/2022  – Học buổi chiều Thứ 3 – Thứ 5 – Thứ 7 hàng tuần ( từ 13:00 đến 17:00).
• Đợt 7:  Ngày 8/9/2022 – Học buổi sáng Thứ 2 – Thứ 4 – Thứ 6 hàng tuần ( từ 07:45 đến 11:00). và Lớp học buổi Tối Thứ 2 – Thứ 4 – Thứ 6 hàng tuần ( từ 17:30 đến 20:30).
• Đợt 8:  Ngày 6/10/2022 – Học buổi chiều Thứ 2 – Thứ 4 – Thứ 6 hàng tuần ( từ 13:00 đến 17:00).
• Đợt 9:  Ngày 3/11/2022 – Học buổi sáng Thứ 3 – Thứ 5 – Thứ 7 hàng tuần ( từ 07:45 đến 11:00)
• Đợt 10:  Ngày 1/12/2022 – Học buổi chiều Thứ 3- Thứ 5 – Thứ 7 hàng tuần ( từ 13:00 đến 17:00).