Lớp kỹ thuật chế biến món ăn – Chuyên Á
Tên ngành, nghề: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
Trình độ đào tạo: Trung cấp
Hình thức đào tạo: Chính quy
Đối tượng tuyển sinh: Tốt nghiệp Trung học phổ thông hoặc tương đương
(Tốt nghiệp trung học cơ sở thì học thêm phần văn hóa Trung học phổ thông theo quy định của Bộ Giáo dục và Đào tạo)
Thời gian đào tạo: 02 năm 
Mục tiêu đào tạo
Mục tiêu chung
+ Chính trị, đạo đức:
- Hiểu biết một số kiến thức cơ bản về chủ nghĩa Mác – Lê nin, tư tuởng Hồ Chí Minh về truyền thống yêu nước của dân tộc, của giai cấp công nhân Viêt Nam, về vai trò lãnh đạo, đường lối chính sách của Ðảng Cộng sản Việt Nam trong thời kỳ công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước;
- Có ý thức đấu tranh phòng chống tham nhũng;
- Biết và thực hiện quyền, nghĩa vụ của người công dân nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam;
- Có nhận thức và biết giữ gìn, phát huy truyền thống của giai cấp công nhân; biết kế thừa và phát huy bản sắc văn hoá dân tộc Việt Nam;
- Tự giác học tập để nâng cao trình độ, hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao; vận dụng được những kiến thức đã học để tu dưỡng, rèn luyện trở thành người lao động có lương tâm nghề nghiệp, chủ động, sáng tạo, có ý thức trách nhiệm cao; có lối sống khiêm tốn giản dị, trong sạch lành mạnh, có tác phong công nghiệp;
- Có tâm huyết với nghề, giao tiếp với khách vui vẻ, lịch sự, chu đáo và nhiệt tình;
- Trung thực, thân thiện, khiêm tốn và nhiệt tình trong công việc.
+ Thể chất và quốc phòng:
- Có kiến thức cơ bản và phương pháp tập luyện về thể dục thể thao nhằm bảo vệ và tăng cường sức khỏe, nâng cao thể lực để học tập, lao động trong lĩnh vực nghề nghiệp;
- Thực hiện được các kỹ năng cơ bản và phương pháp tập luyện về thể dục thể thao nhằm bảo vệ và tăng cường sức khỏe, nâng cao thể lực để học tập, lao động trong lĩnh vực nghề nghiệp;
- Có kiến thức cơ bản trong chương trình Giáo dục quốc phòng và An ninh;
- Có kỹ năng cơ bản trong chương trình Giáo dục quốc phòng và An ninh;
- Có ý thức tổ chức kỷ luật và tự giác trong thực hiện nghĩa vụ bảo vệ Tổ quốc.
Mục tiêu cụ thể
+ Kiến thức:
- Trình bày được những kiến thức cơ bản về tổng quan du lịch, kỹ năng giao tiếp.
- Mô tả được kỹ thuật sơ chế nguyên liệu: Kỹ thuật cắt, thái, tỉa hoa trang trí và trình bày món ăn, phối hợp nguyên liệu, gia vị; phương pháp làm chín món ăn; kỹ thuật chế biến nước dùng, sốt, xúp; kỹ thuật chế biến bánh và các món ăn tráng miệng.
- Trình bày được mối quan hệ của bộ phận bếp với các bộ phận khác trong nhà hàng và các cơ sở kinh doanh ăn uống khác.
- Nhận biết được tâm lý khách du lịch, văn hóa ẩm thực.
- Mô tả được thương phẩm hàng thực phẩm, sinh lý dinh dưỡng.
- Mô tả được phương pháp tính toán khẩu phần ăn uống.
+ Kỹ năng:
- Vận dụng những kiến thức được học để xây dựng thực đơn cho khách.
- Thực hiện được công việc của nhân viên bếp (nhân viên chế biến) trong nhà hàng, khách sạn và cơ sở chế biến món ăn khác.
- Chế biến được các món ăn Việt Nam, món ăn Âu, Á.
- Trang trí, trình bày được các loại món ăn.
- Xử lý một số tình huống nghiệp vụ kỹ thuật cơ bản trong quá trình chế biến món ăn, thực hiện được kỹ năng làm việc theo nhóm.
- Giao tiếp bằng ngoại ngữ trong phạm vi giao tiếp thông thường và theo yêu cầu của vị trí công việc.
- Thực hiện đúng các quy định về an toàn thực phẩm, an toàn lao động và bảo vệ môi trường.
Cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp
Sau khi tốt nghiệp, người học có khả năng làm việc ở vị trí của nhân viên bếp (nhân viên chế biến) trong nhà hàng, khách sạn và các cơ sở chế biến món ăn khác; có khả năng làm việc theo nhóm, xử lý một số tình huống nghiệp vụ kỹ thuật cơ bản trong quá trình chế biến món ăn.
Chương trình khung đào tạo 
Các môn học chung
- Chính trị
- Pháp luật
- Giáo dục thể chất
- Giáo dục quốc phòng và An ninh
- Tin học
- Ngoại ngữ căn bản (Anh văn)
Các môn học, mô đun chuyên môn ngành, nghề
- Môn học, mô đun cơ sở
- Tổng quan du lịch
- Kỹ năng giao tiếp.
- Anh văn nâng cao
- Anh văn chuyên ngành
- Tổ chức lao động và kỹ thuật nhà bếp
- Văn hóa ẩm thực
- Sinh lý dinh dưỡng
- Xây dựng thực đơn
- Kế toán định mức
- Nghiệp vụ phục vụ bàn
Môn học, mô đun chuyên môn ngành nghề 
- Nghiệp vụ chế biến món ăn
- Kỹ thuật tỉa trang trí món ăn
- Kỹ thuật cắt thái xốc chảo
- Thực hành chế biến món ăn Việt Nam (50 món)
- Thực hành chế biến món ăn Châu Âu (30 món)
- Thực hành chế biến món ăn Châu Á (30 món)
- Nghiệp vụ chế biến bánh (25 loại)
- Thực tập nghề nghiệp
- Thực tập tốt nghiệp
Môn học, mô đun tự chọn (Thí sinh chọn 2 trong 4 môn học sau)
- Khởi tạo doanh nghiệp
- Giáo dục sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả
- Marketing du lịch
- Thương phẩm hàng thực phẩm
Thời gian xét tuyển trong năm 2019
Nhận hồ sơ: Từ ngày 01/01/2019 đến 31/12/2019
Xét tuyển:
- Đợt 1: Ngày 26/4/2019 ( Nhập học tháng 06/2019)
- Đợt 2: Ngày 22/5/2019 ( Nhập học tháng 06/2019)
- Đợt 3: Ngày 30/8/2019 ( Nhập học tháng 11/2019)
- Đợt 4: Ngày 27/9/2019 ( Nhập học tháng 11/2019)
- Đợt 5: Ngày 12/10/2019 ( Nhập học tháng 11/2019)
- Đợt 6: Ngày 01/11/2019 ( Nhập học tháng 11/2019)
Thí sinh nộp hồ sơ sau ngày 01/11/2019 sẽ xét tuyển vào đợt tháng 4/2020.
Nộp hồ sơ tuyển sinh
Hướng dẫn: Tải File hồ sơ tuyển sinh Tại đây , sau đó điền đầy đủ thông tin vào hồ sơ rồi nộp đính kèm theo Form bên dưới
154 Bình luận
Em cần được tư vấn một số vấn đề em vẫn chưa rõ, sđt của em đây ạ 0399020686
Chào bạn, trường gọi điện tư vấn đến bạn.
Xin chào. Em tên Đạt trường có thể tư vấn cho em về học phí, cách đăng ký học và thời gian nhập học vào tháng 8 sắp tới được ko ạ?
Chào bạn. Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn hệ trung cấp 2 năm (điều kiện xét tuyển: tốt nghiệp THCS hoặc THPT), hoặc hệ 1 năm (điều kiện xét tuyển: tốt nghiệp một ĐH – CĐ hoặc TCCN khác). Ngành học đào tạo trở thành đầu bếp chuyên nghiệp là ước mơ của nhiều bạn trẻ yêu thích công việc nấu nướng và đam mê tìm hiểu về văn hóa ẩm thực. Đối với hệ trung cấp, các bạn sẽ chọn lớp Bếp Á hoặc Bếp Âu tùy theo sở thích của mình. Với đội ngũ giáo viên, nghệ nhân giàu kinh nghiệm, học viên được đào tạo về kỹ năng thực hành, lý thuyết dinh dưỡng, anh văn chuyên ngành, nghệ thuật bày trí món ăn, hoạt động ngoại khóa… Khi ra trường các bạn có thể làm trong các bếp của Khách sạn, nhà hàng hoặc xuất khẩu lao động ra thị trường nước ngoài, phục vụ suất ăn công nghiệp trong ngành hàng không, tàu biển…
Học phí năm nhất 21.000.000đ / năm, bao gồm nguyên vật liệu thực hành.
Học phí năm hai 21.000.000đ / năm, bao gồm nguyên vật liệu thực hành .
Bạn vui lòng nộp hồ sơ đăng ký xét tuyển ít nhất 3 tuần trước đợt xét tuyển bạn muốn.Xét tuyển :
Đợt 3: Ngày 30/08/2019
Đợt 4: Ngày 27/09/2019
Đợt 5: Ngày 12/10/2019
Đợt 6: Ngày 01/11/2019
Chi tiết về ngành học xem thêm tại https://sthc.edu.vn/nau-an
Em muốn làm hồ sơ xét tuyển thì phải làm ntn ạ
Chào bạn Trường xét tuyển theo mẫu riêng của Trường. Để đăng ký xét tuyển vào trường, bạn vui lòng tải mẫu phiếu đăng ký và làm theo hướng dẫn bên dưới nhé.
Bạn vui lòng nộp phiếu đăng ký tuyển sinh về trường trước ngày xét tuyển.
Vui lòng tải mẫu phiếu đăng ký tại https://sthc.edu.vn/mau-phieu-ho-dang-ky-tuyen-sinh-trung-cap-chinh-quy.html
và tham khảo hướng dẫn nộp hồ sơ theo link dưới đây:
https://sthc.edu.vn/huong-dan-nop-ho-xet-tuyen-vao-trung-cap-chinh-quy-tai-truong.html
Các đợt tuyển sinh trung cấp tại trường năm 2019:
Đợt 1: Ngày 26/4/2019
Đợt 2: Ngày 22/5/2019
Đợt 3: Ngày 30/8/2019
Đợt 4: Ngày 27/9/2019
Đợt 5: Ngày 12/10/2019
Đợt 6: Ngày 01/11/2019
học phí 2 năm đóng hàng tháng là bao nhiêu z ạ. sđt 0973450540
Chào bạn, trường gọi điện tư vấn đến bạn.
Trường có thể tư vấn giúp em về khoản học phí được ko ạ
Chào bạn. Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn hệ trung cấp 2 năm (điều kiện xét tuyển: tốt nghiệp THCS hoặc THPT), hoặc hệ 1 năm (điều kiện xét tuyển: tốt nghiệp một ĐH – CĐ hoặc TCCN khác). Ngành học đào tạo trở thành đầu bếp chuyên nghiệp là ước mơ của nhiều bạn trẻ yêu thích công việc nấu nướng và đam mê tìm hiểu về văn hóa ẩm thực. Đối với hệ trung cấp, các bạn sẽ chọn lớp Bếp Á hoặc Bếp Âu tùy theo sở thích của mình. Với đội ngũ giáo viên, nghệ nhân giàu kinh nghiệm, học viên được đào tạo về kỹ năng thực hành, lý thuyết dinh dưỡng, anh văn chuyên ngành, nghệ thuật bày trí món ăn, hoạt động ngoại khóa… Khi ra trường các bạn có thể làm trong các bếp của Khách sạn, nhà hàng hoặc xuất khẩu lao động ra thị trường nước ngoài, phục vụ suất ăn công nghiệp trong ngành hàng không, tàu biển…
Học phí năm nhất 21.000.000đ / năm, bao gồm nguyên vật liệu thực hành.
Học phí năm hai 21.000.000đ / năm, bao gồm nguyên vật liệu thực hành .
Xét tuyển :
Đợt 1: Ngày 26/04/2019
Đợt 2: Ngày 22/05/2019
Đợt 3: Ngày 30/08/2019
Đợt 4: Ngày 27/09/2019
Đợt 5: Ngày 12/10/2019
Đợt 6: Ngày 01/11/2019
Chi tiết về ngành học xem thêm tại https://sthc.edu.vn/nau-an
Mình muốn hỏi học phí lớp chuyên á 1 năm là bao nhiêu.
Chào bạn, ngành KTCBMA không có hệ 1 năm.
em cần được tư vấn ạ sdt của em 0363472609
Chào bạn, trường gọi điện tư vấn đến bạn.
em cần được tư vấn ạ sdt 0363472609
Chào bạn, trường gọi điện tư vấn đến bạn.
Học phí khóa chế biến món ăn lớp 2 năm là bao nhiêu
Chào bạn, trường gọi điện tư vấn đến bạn.
Em muốn được tư vấn. 0905022730
Chào bạn, trường gọi điện tư vấn đến bạn.
Cho e hỏi học 2 năm trường có giới thiệu xuất khẩu ra nước ngoài ko ạ
Chào bạn, trường không có hỗ trợ công viêc xuât khẩu lao động, trường có bộ phận hỗ trợ việc làm cho học viên đã và đang theo học tại trường
Chào bạn, bên mình có tuyển dụng làm bếp tại Đức nhé. Bạn vui lòng liên hệ điện thoại hoác phone: 0377 034 057
Chào bạn, bạn vui lòng gọi đến số 028.38442238 gặp Bộ phận Thực tập-Việc làm của trường để trao đổi nhé
tư vấn giúp em lớp pha chế, em cảm ơn
số đt: 0973425586
Chào bạn, trường gọi điện tư vấn đến bạn.
cho em hỏi ra trường bên trường mình có liên kết với cách nhà hàng khách sạn kh ạ
Chào bạn, trường có bộ phận hỗ trợ thực tập và việc làm cho học viên đã và đang theo học tại trường.
Em cần tư vấn ạ
Sđt 0354408949
Chào bạn, trường đã gọi điện tư vấn đến bạn.
Chào bạn, bên mình có tuyển dụng làm bếp tại Đức nhé. Bạn vui lòng liên hệ điện thoại hoác phone: 0377 034 057
Chào bạn, bạn vui lòng gọi đến số 028.38442238 gặp Bộ phận Thực tập-Việc làm của trường để trao đổi nhé.
cho em hỏi ra trường có dc liên kết việc làm với các nhà hàng khách sạn k a
Chào bạn, trường có bộ phận hỗ trợ thực tập, việc làm cho học viên đã và đang theo học tại trường.
Dạ trường cho em hỏi vấn đề này ạ. Em muốn học lớp kỹ thuật chế biến món ăn chuyên á. Em đã tốt nghiệp TCCN sư phạm mầm non rồi vậy em có thể theo học hệ 1 năm được không. Học phí có thể chia đóng 2 lần được không ạ. Em muốn nhập học lớp khai giảng sắp tới. Em cảm ơn ạ
Chào bạn, hiện tại chưa có hệ 1 năm đối với ngành Kỹ thuật chế biến món ăn.
Dạ trường cho em hỏi vấn đề này ạ. Em muốn học lớp kỹ thuật chế biến món ăn chuyên á. Em đã tốt nghiệp TCCN sư phạm mầm non rồi vậy em có thể theo học hệ 1 năm được không. Học phí có thể chia đóng 2 lần được không ạ. Em muốn nhập học lớp khai giảng sắp tới. Em cảm ơn ạ
Chào bạn, ngành Kỹ thuật chế biến món ăn hiện nay chưa có hệ 1 năm.
Xin chào!! Ad cho mình hỏi mình muốn đăng ký tuyển sinh trực tiếp tại trường như thế nào ạ, và đăng ký trên điện thoại nếu được tuyển thì mình làm gì tiếp theo ạ. Em xin cám ơn!!
Chào bạn, bạn có thể đến trực tiếp trường để nhận phiếu đăng ký xét tuyển về điền hoặc tải mẫu trên web trường để nộp, bạn nhé.
Em muốn tư vấn ạ
Chào bạn, trường đã gọi điện tư vấn đến bạn theo sđt bạn để lại.
cho mình hỏi nếu chưa có bằng (THPT) mà có bằng (THCS) thì có học được không ạ? và trương trình phải học trong bao lâu?? Chi phí học của Á & Âu là bao nhiêu?? có phát sinh thêm chi phí gì trong thời gian học hay không ạ??
Chào bạn, được, bạn nhé.. Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn hệ trung cấp 2 năm (điều kiện xét tuyển: tốt nghiệp THCS hoặc THPT), hoặc hệ 1 năm (điều kiện xét tuyển: tốt nghiệp một ĐH – CĐ hoặc TCCN khác). Ngành học đào tạo trở thành đầu bếp chuyên nghiệp là ước mơ của nhiều bạn trẻ yêu thích công việc nấu nướng và đam mê tìm hiểu về văn hóa ẩm thực. Đối với hệ trung cấp, các bạn sẽ chọn lớp Bếp Á hoặc Bếp Âu tùy theo sở thích của mình. Với đội ngũ giáo viên, nghệ nhân giàu kinh nghiệm, học viên được đào tạo về kỹ năng thực hành, lý thuyết dinh dưỡng, anh văn chuyên ngành, nghệ thuật bày trí món ăn, hoạt động ngoại khóa… Khi ra trường các bạn có thể làm trong các bếp của Khách sạn, nhà hàng hoặc xuất khẩu lao động ra thị trường nước ngoài, phục vụ suất ăn công nghiệp trong ngành hàng không, tàu biển…
Học phí năm nhất 21.000.000đ / năm, bao gồm nguyên vật liệu thực hành.
Học phí năm hai 21.000.000đ / năm, bao gồm nguyên vật liệu thực hành .
Xét tuyển :
Đợt 1: Ngày 26/04/2019
Đợt 2: Ngày 22/05/2019
Đợt 3: Ngày 30/08/2019
Đợt 4: Ngày 27/09/2019
Đợt 5: Ngày 12/10/2019
Đợt 6: Ngày 01/11/2019
Chi tiết về ngành học xem thêm tại https://sthc.edu.vn/nau-an
Học phí khóa chế biến món ăn lớp 2 năm là bao nhiêu
Chào bạn, trường gọi điện tư vấn bạn.
Con tôi có bằng THCS, theo học chương trình trung cấp hệ 3 năm vậy khi kết thúc chương trình trường có cấp giấy chứng nhận Tốt nghiệp THPT hay không? Văn hóa sẽ học bao nhiêu môn và học phí học văn hóa như thế nào? Học sinh THCS có được nhà nước hỗ trợ 50% học phí hay không
Chào bạn, bạn có thể để lại số điện thoại để trường có thể gọi trả lời tư vấn các câu hỏi của bạn.
Cho em hỏi là học ở trường mình nếu có giấy gọi nvqs thì có được tạm hoãn như hệ đh hay cđ chính quy không ạ. Em cám ơn
Chào bạn! Trường có thể cung cấp giấy xác nhận đang học tại Trường cho bạn sau khi bạn đóng học phí và nộp hồ sơ nhé! Việc xét nghĩa vụ quân sự tùy thuộc vào mỗi địa phương nha bạn!
Hôm qua em đã tải và điền đầy đủ mẫu phiếu đăng ký tuyển sinh rồi gửi online tại mục bên dưới . Như vậy là đã hoàn thành thủ tục đăng ký chưa ?
Chào bạn, hoàn thành rồi , bạn nhé. Trường sẽ có bộ phận liên lạc với bạn để hướng dẫn các bước tiếp theo nhé.
Cháu mình sẽ thi tốt nghiệp lớp 12 kỳ thi tháng 6/2019, vậy đợt nào cháu nộp hồ sơ học hệ Trung cấp 2 năm ngành Kỹ thuật chế biến món ăn thì phù hợp, nhờ bạn tư vấn giúp. Cảm ơn bạn.
Chào quý phụ huynh. Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn hệ trung cấp 2 năm (đối với các bạn tốt nghiệp THCS hoặc THPT). Ngành học đào tạo trở thành đầu bếp chuyên nghiệp là ước mơ của nhiều bạn trẻ yêu thích công việc nấu nướng và đam mê tìm hiểu về văn hóa ẩm thực. Đối với hệ trung cấp, các bạn sẽ chọn lớp Bếp Á hoặc Bếp Âu tùy theo sở thích của mình. Với đội ngũ giáo viên, nghệ nhân giàu kinh nghiệm, học viên được đào tạo về kỹ năng thực hành, lý thuyết dinh dưỡng, anh văn chuyên ngành, nghệ thuật bày trí món ăn, hoạt động ngoại khóa… Khi ra trường các bạn có thể làm trong các bếp của Khách sạn, nhà hàng hoặc xuất khẩu lao động ra thị trường nước ngoài, phục vụ suất ăn công nghiệp trong ngành hàng không, tàu biển…
Học phí năm nhất 21.000.000đ / năm, bao gồm nguyên vật liệu thực hành.
Học phí năm hai 21.000.000đ / năm, bao gồm nguyên vật liệu thực hành .
Xét tuyển :
Đợt 1: Ngày 26/04/2019
Đợt 2: Ngày 22/05/2019
Đợt 3: Ngày 30/08/2019
Đợt 4: Ngày 27/09/2019
Đợt 5: Ngày 12/10/2019
Đợt 6: Ngày 01/11/2019
Chi tiết về ngành học xem thêm tại https://sthc.edu.vn/nau-an
Em chưa có kinh nghiệm gì về bếp nói chung là chưa biết gì mà em muốn học bên bếp á và âu liệu có được không ạ
Chào bạn, học được, bạn nhé. Lớp Kỹ thuật chế biến món ăn chuyên Á hoặc chuyên Âu sẽ đào tạo từ cơ bản đến nâng cao, bạn yên tâm nhé.
Cho em hỏi em định đăng ky nhập học và đang tìm thông về chế biến món ăn và giá học phí ra sao ạk
Chào bạn. Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn hệ trung cấp 2 năm (đối với các bạn tốt nghiệp THCS hoặc THPT). Ngành học đào tạo trở thành đầu bếp chuyên nghiệp là ước mơ của nhiều bạn trẻ yêu thích công việc nấu nướng và đam mê tìm hiểu về văn hóa ẩm thực. Đối với hệ trung cấp, các bạn sẽ chọn lớp Bếp Á hoặc Bếp Âu tùy theo sở thích của mình. Với đội ngũ giáo viên, nghệ nhân giàu kinh nghiệm, học viên được đào tạo về kỹ năng thực hành, lý thuyết dinh dưỡng, anh văn chuyên ngành, nghệ thuật bày trí món ăn, hoạt động ngoại khóa… Khi ra trường các bạn có thể làm trong các bếp của Khách sạn, nhà hàng hoặc xuất khẩu lao động ra thị trường nước ngoài, phục vụ suất ăn công nghiệp trong ngành hàng không, tàu biển…
Chi tiết về ngành học xem thêm tại https://sthc.edu.vn/nau-an
Chị cho e hỏi , năm ngoái e đã nộp hồ sơ và đóng học phí tại trường để nhập học nhưng do đi nghĩa vụ quân sự nên e đã rút tiền học phí lại và đi nghĩa vụ, vậy hồ sơ của e có còn tại trường ko , năm sau e về e đi học e chỉ vào lấy hồ sơ rồi đóng học phí hay phải nộp hồ sơ lại nữa ạ , e cám ơn
Chào bạn, trường hợp của bạn, bạn vui lòng gọi trực tiếp trường theo số 028.38442238 để được thông tin hướng dẫn nhé.
Cho em hỏi. Nếu mình chưa có bằng tốt nghiệp THPT mà muốn đăng kí học thì có được không ạ?
Chào bạn, điều kiện để đăng ký xét tuyển hệ trung cấp 2 năm Kỹ thuật chế biến món ăn chỉ cần bạn tốt nghiệp THCS hoặc THPT là được, bạn nhé.
cho em hỏi nộp hồ sơ cần những gì dãy ???
Chào bạn, bạn vui lòng chờ thông báo tuyển sinh đầu tiên của năm 2019 để nộp hồ sơ nhé, hiện năm 2018 đã kết thúc tuyển sinh. Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn chỉ cần bạn tốt nghiệp THCS hoặc THPT là có thể đăng ký .
Trường ơi hiên tai e đã nộp hồ sơ vào ngay 10/10 giờ e chỉ cân đóng tiên la đươc nhập học đúng không ạ
Chào bạn, bạn liên hệ trực tiếp trường theo số 028.38442238 để được hướng dẫn các thủ tục và ngày vào học nhé.
Mình có một số thắc mắc sau cần được giải đáp, mong bộ phận tuyển sinh hỗ trợ:
1. Mình đã tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, trong khung chương trình đào tạo trình độ trung cấp của STHC có một số môn học mình đã học qua thì khi mình tham gia học ở STHC có được miễn các môn đó không? Nếu được miễn thì học phí có được giảm không và thời gian học liệu có được rút ngắn?
2. Ở lớp học về Bếp mình có được thực hành cá nhân không hay chỉ theo dõi thầy cô làm mẫu thôi?
3. Chứng chỉ đào tạo của trường STHC mình có ghi bằng tiếng Anh không?
Xin được cảm ơn ban tuyển sinh và rất mong chờ phản hồi của các bạn!
Chúc ban tuyển sinh sức khỏe và nhiều thành công!
Chào bạn, hiện nay ngành Kỹ thuật chế biến món ăn không có hệ trung cấp 1 năm dành cho đối tượng đã tốt nghiệp CD( hoặc ĐH. Các lớp đào tạo của trường đều chú trọng vào đào tạo kỹ năng thực hành, học viên sẽ thường xuyên thực hành nấu ăn, không chỉ nhìn thầy cô.. Trường hợp của bạn, bạn có thể điện thoại trực tiếp đến trường theo số 028.38442238 để có phương án hướng dẫn.
cho em hỏi học phí 1 năm mình có thể chia ra nhiều đợt k ạ, và phần học phí đó là trọn khóa mình có tốn thêm chi phí nào nữa k ạ
Chào bạn. Học phí đóng 1 lần cho năm học. Sau khi trúng tuyển,nếu bạn thuộc diện khó khăn, bạn vui lòng đến Văn phòng trường để làm thủ tục đóng học phí 2 lần. Sau đó bạn đóng trước 1/2 học phí để hoàn tất thủ tục nhập học. 1/2 học phí còn lại phải được hoàn tất sau đó 3 tháng. Chế độ này chỉ áp dụng cho các lớp hệ trung cấp.
Học phí của trường là học phí trọn gói, bao gồm chi phí tổ chức lớp học, nguyên vật liệu thực hành cho tất cả các ngành học. Sẽ không phát sinh thêm chi phí học tập nào nữa trong suốt quá trình học tại trường. Tuy nhiên, Học phí không bao gồm đồng phục ( có thể mua ở trường hoặc tự trang bị), bảo hiểm y tế ( có thể đăng ký ở trường hoặc mua tại hộ gia đình), ký túc xá, tour thực tập ( đối với lớp hướng dẫn viên), hoặc các vật dụng cá nhân khác phục vụ nhu cầu học tập của các bạn ( các loại sách, tài liệu, dụng cụ, văn phòng phẩm, nguyên liệu mua bên ngoài để thực hành thêm…) bạn nhé!
chị cho em hỏi có lớp trung cấp học buổi tối k ạ. em hoàn thành khóa bếp việt căn bản và bếp âu căn bản rồi, vậy khi tham gia lớp trung cấp em có được miễn những môn đã học rồi k. em cảm ơn !
Chào bạn, trung cấp có lớp buổ ito61i, về việc các môn học trùng có được miễn hay không, bạn vui lòng liên hệ Phòng Đào Tạo để được hướng dẫn giải quyết nhé.
năm sau mình có lịch khai giảng tháng mấy hệ trung cấp ạ
Chào bạn, hiện tại chưa có lịch năm 2019. Bạn vui lòng theo dõi trên trang trường, dự kiến các đợt tuyển cũng vào các tháng như năm 2018. bạn nhé.
Khi học nhà trường có cấp giấy đang học tại trường khi bị gọi đi khám sức khoẻ nghĩa vụ quân sự k
Chào bạn! Trường có thể cung cấp giấy xác nhận đang học tại Trường cho bạn sau khi bạn đóng học phí và nộp hồ sơ nhé! Việc xét nghĩa vụ quân sự tùy thuộc vào mỗi địa phương nha bạn!
Em học buổi chiều vậy em có thể xin xuống học buổi tối được ko ạ.
Chào bạn, về việc đổi buổi, bạn vui lòng liên hệ phòng Đào tạo nhé.
cho mình hỏi lớp kỹ thuật chế biến món ăn có khoá ngắn hạn ko ạ?
Chào bạn, lớp Kỹ thuật chế biến món ăn chỉ có hệ trung cấp 2 năm, bạn nhé.
Cho e hỏi nếu h e đk học thì e có học chung vs mấy bạn học đầu tháng 10 ko ak
Chào bạn, tùy vào xếp lớp của phòng Đào tạo, bạn nhé.
cho em hỏi phí học 6 tháng hoặc hai năm mình đóng phí một lần hay chia kì ra đóng được ạ
Chào bạn. Học phí đóng 1 lần cho năm học. Sau khi trúng tuyển,nếu bạn thuộc diện khó khăn, bạn vui lòng đến Văn phòng trường để làm thủ tục đóng học phí 2 lần. Sau đó bạn đóng trước 1/2 học phí để hoàn tất thủ tục nhập học. 1/2 học phí còn lại phải được hoàn tất sau đó 3 tháng. Chế độ này chỉ áp dụng cho các lớp hệ trung cấp.
Bây giờ mình nộp hồ sơ,vậy mình có thể theo học lớp 31/8 đc ko trường?
Chào bạn, hiện tại trường đang nhận hồ sơ cho đợt xét tuyển ngày 2/11 và sẽ học trong tháng 11. Trường hợp của bạn, bạn vui lòng gọi trực tiếp đến trường theo số 028.38442238 để được tư vấn giải quyết, bạn nhé.
Bây giờ qua ngày 28/9 rồi, nhưng e nộp hồ sơ trước ngày 2 / 11 thì có được nhập học vào tháng 10 năm nay không ạ
Chào bạn, trường hợp của bạn, bạn vui lòng liên hệ trực tiếp văn phòng trường theo số 028.38442238 để được hướng dẫn giải quyết, bạn nhé.
Cho em hỏi đồng phục thực hành bếp và đồng phục ngoại khóa trường mình khi nào mở bán ạ ?
Chào bạn, đồng phục hiện đang có bán tại trường, bạn nhé.
5-10 em lên trg làm thủ tục rồi mua luôn có kịp không ạ . vs lại cho em hỏi hôm mình lên làm thủ tục thì mặc đồ tự do hay áo sơ mi quần tây ạ
Chào bạn, đồng phục trường đang có bán . Ngày bạn lên làm thủ tục chỉ cần mặc trang phục lịch sự, bạn nhé.
Cho em hỏi đồng phục thực hành bếp và đồng phục ngoại khóa trường mình khi nào mở bán ạ ? .em là tân sinh viên năm nhất
Chào bạn, đồng phục hiện đang có bán tại trường, bạn nhé.
cho e hỏi: học ngành kỹ thuật chế biến món ăn, thì môn anh văn căn bản của mình có học lấy bằng gì ko ạ
Chào bạn, bạn sẽ được học anh văn từ cơ bản đến chuyên ngành. Và cuối khóa học , bạn sẽ có một kỳ thi Toeic để đủ điều kiện tốt nghiệp, bạn nhé.
Khóa học nảy có tạm hoãn nghĩa vụ k ạ ???
chào bạn, trường chỉ có thể xác nhận bạn là sinh viên theo học tại trường, riêng về xét nghĩa vụ quân sự phải tùy thuộc vào địa phương bạn nhé.
cho em hỏi trong phiếu sơ yếu lý lịch học sinh, sinh viên dòng “ký hiệu trường” ghi là gì ạ. Ngành học và điểm thi tuyển sinh phải ghi làm sao ạ
Chào bạn, trường không có thi tuyển, bạn có thể bỏ trống các mục đó nhé. Ký hiệu và mã trường là STHC – 0205
ký hiệu trường: STHC
ngành học bạn ghi rõ ngành bạn học và mã số ngành
mã các ngành học của trường như sau :
– Kỹ thuật chế biến món ăn ( bếp Á. bếp Âu ) : 5810207
– Quản lý & kinh doanh khách sạn : 5340422
– Quản lý & kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống : 5340423
– Hướng dẫn du lịch : 5810103
Bh em nộp hồ sơ thì có dc nhập học chung với đợt 31/8 ko ạ ?
Chào bạn, được, bạn nhé.
01863657398 e muốn được tư vấn ạ
Chào bạn, số điện thoại của bạn đã được chuyển đến bộ phận tư vấn, trường sẽ gọi cho bạn trong thời gian sớm nhất có thể. bạn vui lòng chờ nhé.
Sáng nay em nơi vào trường để xét tuyển đợt 2 nhưng mà em thấy học phí là đóng 1 lần 2 năm hoặc là 1 lần 1 năm nhưng mà cho en hỏi em có thể đóng trước một nửa cho một năm được không bởi vì hạn chót nộp tiền quá sớm em không thể xoay kịp
Chào bạn. Học phí đóng 1 lần cho năm học. Sau khi trúng tuyển,nếu bạn thuộc diện khó khăn, bạn vui lòng đến Văn phòng trường để làm thủ tục đóng học phí 2 lần. Sau đó bạn đóng trước 1/2 học phí để hoàn tất thủ tục nhập học. 1/2 học phí còn lại phải được hoàn tất sau đó 3 tháng. Chế độ này chỉ áp dụng cho các lớp hệ trung cấp.
Chi e hỏi nếu mình học bên lớp bếp chuyên á thì có học thêm anh văn ko ạ , và lịch học trễ nhất là vào khi nào ạ
chào bạn, trong 2 năm học bạn sẽ đc đào tạo anh văn căn bản và chuyên ngành bếp nhé. thời gian xét tuyển gần nhất của đợt 2 là 31/8, đợt 3 28/9, đợt 4 là 2/11 chính vì vậy bây giờ bạn phải gửi hồ sơ trước nhé.
Cho em hỏi nếu mình học trung cấp thì phải học anh văn nữa ạ , và khoá học trễ nhất là bao lâu vậy ạ , e học bên chế biến món ăn .
chào bạn, trong 2 năm học bạn sẽ đc đào tạo anh văn căn bản và chuyên ngành bếp nhé. thời gian xét tuyển gần nhất của đợt 2 là 31/8, đợt 3 28/9, đợt 4 là 2/11 chính vì vậy bây giờ bạn phải gửi hồ sơ trước nhé.
Em có lên trường đky và có giấy mời xét tuyển đợt 2 là 31/8/2018 vậy nhập học là khi nào thế ạ ??
Chào bạn, đợt 2 xét tuyển ngày 31/8 sẽ nhập học vào đầu tháng 10, bạn nhé.
Cho em hỏi, e muốn đăng kí học thì chỉ nộp đơn online hay có cần đến trường nộp đơn đăng kí không ạ
Chào bạn, bạn có thể nộp đơn qua email đến trường. bạn vui lòng xem hướng dẫn ở Mục Hướng dẫn nộp hồ sơ, bạn nhé.
Chào ad
Cho em hỏi e đăng kí học kỉ thuật chế biến món ăn bây giờ có đc không ạ với lại quá trình đăng ký nhập học như thế nào và ngày nhập học thời gian học và các hình thức như thế nào ạ…với lại học phí thì bao nhiêu một khóa thời gian đào tạo bao nhiêu e đả tốt nghiệp thpt vào năm nay và em muốn đki học bếp ạ mong ad sớm phản hồi
Chào bạn. Để đăng ký xét tuyển vào trường, bạn vui lòng tải mẫu phiếu đăng ký và làm theo hướng dẫn bên dưới nhé.
Bạn vui lòng nộp phiếu đăng ký tuyển sinh về trường trước ngày xét tuyển.
Vui lòng tải mẫu phiếu đăng ký tại https://sthc.edu.vn/mau-phieu-ho-dang-ky-tuyen-sinh-trung-cap-chinh-quy.html
và tham khảo hướng dẫn nộp hồ sơ theo link dưới đây:
https://sthc.edu.vn/huong-dan-nop-ho-xet-tuyen-vao-trung-cap-chinh-quy-tai-truong.html
Các đợt tuyển sinh trung cấp tại trường năm 2018:
Đợt 1: Ngày 27/4/2018
Đợt 2: Ngày 31/08/2018
Đợt 3: Ngày 28/9/2018
Đợt 4: Ngày 02/11/2018
Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn hệ trung cấp 2 năm (đối với các bạn tốt nghiệp THCS và THPT). Ngành học đào tạo trở thành đầu bếp chuyên nghiệp là ước mơ của nhiều bạn trẻ yêu thích công việc nấu nướng và đam mê tìm hiểu về văn hóa ẩm thực. Đối với hệ trung cấp, các bạn sẽ chọn lớp Bếp Á hoặc Bếp Âu tùy theo sở thích của mình. Với đội ngũ giáo viên, nghệ nhân giàu kinh nghiệm, học viên được đào tạo về kỹ năng thực hành, lý thuyết dinh dưỡng, anh văn chuyên ngành, nghệ thuật bày trí món ăn, hoạt động ngoại khóa… Khi ra trường các bạn có thể làm trong các bếp của Khách sạn, nhà hàng hoặc xuất khẩu lao động ra thị trường nước ngoài, phục vụ suất ăn công nghiệp trong ngành hàng không, tàu biển…
Học phí là 20,000,000đ/ năm, thời gian đào tạo 2 năm, học phí bao gồm nguyên vật liệu thực hành.
Xét tuyển đợt 2 vào ngày 31/8/2018
Chi tiết về ngành học xem thêm tại https://sthc.edu.vn/nau-an
cho e hỏi lớp chuyên á có hạn nộp hồ sơ và khai giảng khi nào.
có lớp nào khai giảng vào tháng 11 không
chào bạn đợt tuyển sinh gần nhất xét tuyển ngày 31/8. và nhập học vào tháng 11 nhé.
Chào ad,
Cho e hỏi trên bằng tốt nghiệp có ghi rõ là mình tốt nghiệp kỹ thuật chế biến món ăn chuyên á hay chuyên âu không?
Hay chỉ ghi là bằng tốt nghiệp kỹ thuật chế biến món ăn?
Thời gian học là buổi sáng , chiều hay tối, từ mấy giờ đến mấy giờ ? Vì e còn đi làm thêm.
Ngoài ra trường có lớp ngắn hạn cho ngành sushi không ?
Mong được giúp đỡ
Chào em.
Hệ trung cấp ngành kỹ thuật chế biến món ăn, khi tốt nghiệp trên bằng sẽ in ngành nghề đào tạo là Kỹ thuật chế biến món ăn. ( không có ghi chuyên á hay chuyên âu )
Thời gian học buổi sáng từ 7h – 12h. Buổi chiều từ 13h – 17h45. Buổi tối từ 17h30 đến 20h30
Sushi chỉ à 1 món trong các học phần học thực hành của ngành bếp chứ không có lớp riêng.
Cho mình hỏi học trung cắp nấu ăn 2 năm mỗi tuần chỉ học 3 ngày và tự chọn 1 trong 3 buổi khung giờ học sáng, trưa, chiều hay chương trình học suốt luôn 3buổi trong ngày vậy bạn ơi??
Chào bạn, tời khóa biểu học từ thư 2 đến thứ 7 ( cũng có ngày trống). Các lớp được trường sắp xếp theo thời khóa biểu tương ứng với 3 buổi và 5 ca học như sau:
Buổi sáng: ca 1 (07h00-09h15), ca 2 (09h45-12h00)
Buổi chiều: ca 3 ( 13h00-15h15), ca 4 (15h30-17h45)
Buổi tối: ca 5 (18h15-20h30)
Mỗi ngày đến trường các bạn chỉ học 1 ca ( trừ một số ngày trong thời gian ôn tập cao điểm gần thi sẽ học 2 ca, nhưng chỉ dao động trong buổi học đã đăng ký).
Ví dụ như bạn đăng ký học ca sáng, có ngày bạn học ca 1, có ngày bạn học ca 2, hoặc có ngày bạn học cả 2 ca. Còn nếu bạn học buổi tối, chỉ có ca học duy nhất là ca 5
Nếu giờ nộp hồ sơ lớp kỹ thuật chế biến món ăn thì có được không ạ..và lớp khai giảng sẽ vào tháng mấy ạ
Được bạn ah.
Tuyển sinh đợt 1 năm 2018 còn 1 ngày nữa là 25/5/2018. Nhập học vào ngày 2/6/2018.
Cho e hỏi khi nào trường khai giảng bếp?? Hồ sơ e nộp bây giờ lun được không hay chờ ngày xét tuyển vậy? Cảm ơn ad <3
Chào bạn. Hiện tại trường đang nhận hồ sơ cho đợt xét tuyển ngày 31/8.
Bạn vui lòng tải mẫu phiếu đăng ký tại https://sthc.edu.vn/mau-phieu-ho-dang-ky-tuyen-sinh-trung-cap-chinh-quy.html và nộp phiếu đăng ký tuyển sinh về trường trước ngày xét tuyển.
Vui lòng tham khảo hướng dẫn nộp hồ sơ theo link dưới đây:
https://sthc.edu.vn/huong-dan-nop-ho-xet-tuyen-vao-trung-cap-chinh-quy-tai-truong.html
Cho em hỏi, em tốt nghiệp THPT và muốn đăng kí học bếp vào hè này thì mình cần những gì và tháng mấy sẽ có lớp ạ
Chào em.
Em xem hướng dẫn nộp hồ sơ tuyển sinh vào trường theo link sau nhé. https://sthc.edu.vn/huong-dan-nop-ho-xet-tuyen-vao-trung-cap-chinh-quy-tai-truong.html
Trong năm 2018 trường tuyển sinh 2 đợt. Đợt ngày 27/4/2018 nhập học vào tháng 5. Đợt 31/8 và 28/9 nhập học vào tháng 10.
Cho em hỏi, kĩ thuật chế biến món ăn có chuyên Âu không ạ, hay chỉ chuyên Á thôi
Có bạn ah.
Xem thêm về ngành này theo link sau nhé https://sthc.edu.vn/lop-ky-thuat-che-bien-mon-chuyen-au.html
cho em hỏi năm 2018 khi nào bắt đầu khóa học ?
Chào bạn.
Năm 2018 trường tuyển sinh hệ trung cấp 2 đợt.
Đợt 1 xét tuyển vào ngày 27/4/2018, nhập học tháng 5/2018.
Mẫu hồ sơ tuyển sinh bạn tải theo link sau nhé https://sthc.edu.vn/mau-phieu-ho-dang-ky-tuyen-sinh-trung-cap-chinh-quy.html
-Em muốn hỏi trường còn xét tuyển kh ạ? Nếu còn thì khi nào em có thể bắt đầu học?
-Sau khi lấy bằng tốt nghiệp em muốn học chuyên sâu hơn thì làm thế nào?
-Lịch học có cố định không ạ? (em muốn thi lại đại học vào năm sau)
Chào em.
Trường còn xét tuyển một đợt cuối trong năm 2017 là ngày 3/11. Xét tuyển xong nhập học luôn ngay sau đó.
Sau khi học xong hệ trung cấp tại trường em có thể học tiếp liên thông lên hệ đại học, hoặc có thể hoặc thêm các khóa về Bếp trưởng, quản lý bộ phận bếp
Hoặc em có thể học liên thông chuyên về ngành bếp ở nước ngoại tại các trường đào tạo về bếp có liên kết hợp tác với trường.
Lịch học tại trường là cố định theo từng buổi. Sáng, Chiều hoặc tối.
Mình tốt nghiệp DH KHTN TPHCM, khi đăng ký học có được miễn những môn chính trị, quốc phòng … không ạ
Nếu bạn học lớp Bếp trung cấp 2 năm này thì bạn được miễn các môn chung như Chính trị, GDQP, GDTC, Tin học,…
Chào anh chị,
Mình tốt nghiệp DH KHTN TPHCM, nay mình muốn học thành đầu bếp chuyên nghiệp thì nên đăng ký lop nào. Xin giúp đỡ
Chào bạn.
Ngành bếp tại trường ngoài lớp bếp hệ trung cấp Chuyên Á và Chuyên Âu ra trường có mở các lớp bếp ngắn hạn như: Bếp Việt nam 6 tháng, Bếp âu 6 tháng. bếp á nâng cao 3 tháng, Bếp trưởng điều hành 4 tháng.
Bạn đã tốt nghiệp Đại học rồi thì nên đăng ký các khóa học ngắn hạn này để nhanh biết nghề -> Đi làm thực tế -> Học tiếp lớp Bếp trưởng điều hành để trở thành đầu bếp chuyên nghiệp.
Cho e hỏi, e muốn theo học lớp kỹ thuật chế biến món ăn chuyên á, lớp này học vào buổi sáng , chiều hay tối vậy ad?
Trên bằng tốt nghiệp có ghi rõ là chuyên á hay chuyên âu không, hay chi ghi chung chung là e tốt nghiệp lớp kỹ thuật chế biến thức ăn?
Cho em hỏi bây giờ em nộp hồ sơ thì có được them dự đợt xét tuyển 29/9 và nhập học chung đợt 10/2017 không ạ ? Em cảm ơn.
Được nhé bạn. Bạn nhớ nộp hồ sơ vào trường trước ngày 29/9 để được xét tuyển và nhập học chung đợt tháng 10/2017 luôn.
Xem hướng dẫn nộp hồ sơ vào trường theo link sau: https://sthc.edu.vn/huong-dan-nop-ho-xet-tuyen-vao-trung-cap-chinh-quy-tai-truong.html
Dạ trường cho em hỏi vấn đề này ạ. Em muốn học lớp kỹ thuật chế biến món ăn chuyên á. Em đã tốt nghiệp TCCN sư phạm mầm non rồi vậy em có thể theo học hệ 1 năm được không. Học phí có thể chia đóng 2 lần được không ạ. Em muốn nhập học lớp khai giảng sắp tới. Em cảm ơn ạ
Chào bạn, hiện tại chưa có hệ 1 năm đối với ngành Kỹ thuật chế biến món ăn.
Cho em hỏi trường còn nhận hồ sơ ngành kỹ thuật chế biến món ăn ko ạ.
Còn bạn ah.
Bây giờ bạn nộp hồ sơ thì sẽ tham dự đợt phỏng vấn xét tuyển vào ngày 29/9 và nhập học chung đợt vào tháng 10/2017
Chào anh (chị),
Cho em hỏi tổng cộng mình phải học tất cả bao nhiêu môn, có phải học về chính trị, giáo dục quốc phòng,… như các trường cao đẳng hay vào thẳng chuyên ngành lý thuyết và thực hành chế biến món ăn? Xuyên suốt quá trình học 2 năm thì học được tất cả bao nhiêu món? Khi đóng học phí 19tr/năm thì trong quá trình học 2 năm, học viên cần phải đóng thêm các khoản phụ thu nào khác không? Và sau khi tốt nghiệp mình sẽ được nhận bằng gì và có giá trị như thế nào?
Em cảm ơn trước ạ!
Chào bạn.
Bạn tham khảo các môn học của ngành này trong bài viết bên trên nhé.
Học phí 19 triệu/ năm đã bao gồm tiền nguyên liệu thực hành.
Tốt nghiệp hệ trung cấp chính quy sẽ được cấp bằng trung cấp, phôi bằng do bộ GDDT cấp, có giá trị trên toàn quốc.
Người nhà em có noi. Khi vào học thì mình phải nộp thêm tiền thực hành. 19trieu ko có tiền thực hành
Chào em.
Học phí 19 triệu/ năm là đã bao gồm tiền nguyên liệu thực hành cho tất cả các món ăn trong ngành đào tạo này rồi nhé. Học viên không phải đóng thêm chi phí nào khác.
Cho em hỏi là học phí mình phải đóng luôn một lần hay được chia ra đóng hai học kì vậy ạ?
Chào bạn.
Học phí chia ra làm 2 lần đóng / năm được bạn nhé.
Cho e hỏi hocj phí lớp chuyên á 1 năm bao nhiêu, và học trong mấy năm ạ? E cảm ơn
Học phí năm 2017 là 19 triệu/ 01 năm (học phí đã bao gồm nguyên liệu thực hành). Lớp Chuyên á học trong 02 năm.