Thầy Quách Thiên Tường – Giáo viên bộ môn Kỹ thuật chế biến món ăn

Thầy Quách Thiên Tường

Giáo viên bộ môn Kỹ thuật chế biến món ăn
  • Bếp trưởng điều hành: Vietnam Airlines Caterers LTD – Tháng 8 năm 2013 đến nay.
  • Bếp trưởng điều hành: VN / CX Catering Services Ltd-Vietnam – Tháng 8 năm 2009 đến tháng 8 năm 2013
  • Bếp trưởng điều hành: Foodsolutions, Unilever Bestfoods & EPS Vietnam – Tháng 7 năm 2004 đến năm 2006
  • Bếp trưởng điều hành: Khách sạn Omni Sài Gòn – Việt Nam – Tháng 3 năm 2002 đến tháng 7 năm 2004
  • Bếp Trưởng Điều Hành Người Việt Nam Đầu Tiên Tại Khách Sạn Quốc Tế 5 * tại Việt Nam
  • Giám định viên bên ngoài cho VTCB (Hội đồng chứng nhận Du lịch Việt Nam).
  • Chuyên gia ẩm thực cho Dự án EU của Vietnam Tourism.
  • Việt Nam đoạt giải Bonlac Great Chef of Asia 1996.
  • Giải thưởng về Nghệ thuật Ẩm thực Sri Lanka vào tháng 11 năm 2005.
  • Giải thưởng về Ẩm thực Quốc tế Hồng Kông vào tháng 5 năm 2007.
  • Thành viên ban tổ chức Vietnam Culinary Challenge 2006/2007 trong Triển lãm Thực phẩm và Khách sạn Việt Nam
  • Giải thưởng cuộc thi Hellmann’s do Foodsolutions of Unilever Vietnam 2008 thực hiện
  • Giải thưởng cho Thử thách Pizza Toàn cầu đầu tiên tại Việt Nam 2009
  • Tham gia các cuộc thi Ẩm thực tại Thành phố Hồ Chí Minh từ năm 2004.
  • Giải thưởng cho The Golden Spoon Culinary Vietnam 2013/2014/2015/2016

Other Members